Овесени ядки. Противопоказания, ползи и вреди. За бебе

Как се дава вода от овесени ядки за бебе. Противопоказания, ползи и вреди. За разхлабване и при запек. За пречистване на организма

За пречистване на черен дроб

Ако обичате да закусвате с купичка овесени ядки, научете повече за ползите от тях. Качествата на овеса са признати още преди столетия. Но днес незаслужено тази житна култура се пренебрегва.

Единствено елдата съдържа протеини в по-големи количества от овесените ядки. Те са богати още на магнезий, манган, селен, вит. В и К, йод, селен, фолиева киселина, както и голямо количество фибри. Заради безспорните си качества те са незаменима част от балансираното и здравословно хранене.

За някои от ползите им може би дори не предполагате. Ще Ви запознаем с тях в тази статия.

Овесените ядки са незаменима част от менюто Ви, ако желаете да пречистите черния си дроб. Няма по-подходящ сезон от пролетта за детоксикация на черния дроб.

Тогава той функционира най-активно, тъй като трябва да изхвърли натрупаните през зимния сезон токсини и отпадни вещества. Избягвайте пречистването на организма през есента, защото това може да натовари допълнително черния дроб.

Ако желаете да прочистите черния си дроб от задържалите се в него токсини и вредни вещества, най-доброто средство са овесените ядки. За целта са нужни 2 лъжици овесени ядки, които трябва предварително да се изплакнат под течаща вода, след което да престоят за 12 часа накиснати в 2 чаши топла вода. Препоръчително е да приготвяте сместа вечер, а сутрин само да я затопляте.

Приемът на тази смес трябва да става преди ядене – 2 пъти дневно. Най-добре да започнете детоксикиращия курс през пролетта. Приемайте тази смес поне година за оптимални резултати.

Добре е също така да закусвате с накиснати от вечерта във вода овесени ядки. На сутринта може да затоплите тази смес, след което да изсипете водата и добавите мляко. За предпочитане е кисело или бадемово мляко.

За отслабване

Овесените ядки са Вашият най-добър съюзник, ако желаете бързо да смъкнете излишните килограми. Диета с тях гарантира незабавно отслабване.

Режимът, който Ви предлагаме е с продължителност 4 дни и гарантира смъкването на 3-4 килограма.

За тази диета са Ви необходими 250 гр овесени ядки, два лимона (използват се само настърганите им кори), 250 гр кисело мляко (за предпочитане е с по-ниска масленост) и лъжица мед.

В дървена купичка първо се слага меда, прибавят се настърганите лимонени кори. Към тази смес се добавя млякото и най-накрая ядките. Всичко това се разбърква до получаване на кремообразна смес. Това е количество храна, което се консумира през всеки един ден от диетата.

Веднага след ставане от сън в продължение на 4 дни се изпива една чаена чаша топла вода. След четвърт час се приемат 1-2 лъжици от приготвената смес. Може да хапвате от сместа по всяко време, когато се чувствате гладни. Не е препоръчителна консумацията на повече от 6 лъжици на едно хранене.

Може би тази диета ви се струва невъзможна за изпълнение, но това не е така. Макар и в малко количества овесените ядки, смесени с мед и кисело мляко, ще Ви заситят. А и резултатът определено си заслужава усилието. (zajenata.bg)

Вреди и противопоказания: Глутен. Алергия. Газове.

Глутенът често предизвиква алергични реакции, но въпреки че се съдържа в овесените ядки, много хора с алергия към него консумират без проблем продукти от овес.

Доказано, че деца, които консумират от ранна детска възраст овесени ядки, страдат по-рядко от алергия и астма.

Като неприятен ефект от консумирането на овесени ядки се счита образуването на газове. Въпреки, че те не са повод за притеснение, винаги са причината за дискомфорт. Консумирането на продукти от овес в големи количества не е изключено да доведе до раздразнение на стомаха.

При акне

Овесените ядки са не само пълноценна закуска, но и добро решение при кожни проблеми като досадното акне.

Ако страдате от акне и други възпаления, може да помогнете на кожата си не само, приемайки овесени ядки вътрешно, но и прилагайки ги директно върху възпалените участъци.

За целта загрейте смес от половин чаша овесени ядки и двойно повече вода. След изстиването, кремообразната смес се нанася върху кожата на лицето и престоява няколко минути. Отстранява се с нежен масаж и хладка вода.

Към сместа може да добавите и лъжица мед, както и разбит на сняг белтък. Белтъкът е известен със стягащите си свойства Тази маска освен за почистване на порите ще подпомогне и тяхното затваряне.

При анемия

Пълноценна закуска с овесени ядки ще помогне да избавите от анемия. Заболяването се характеризира с недостиг на желязо. Овесените ядки ще ви набавят необходимите количества желязо. При анемия се препоръчва закуска от овесени ядки, пшенични трици и няколко лъжици стафиди.

При гастрит

Овесените ядки са неизменна част от балансираното меню за пациенти страдащи от гастрит. Тъй заболяването представлява възпаление на лигавицата на стомаха, не е желателно той да се претоварва с храна. Препоръчително е да се храните редовно и приеманата храна да бъде разделена на малки порции.

Питателна закуска с овесени ядки е добър вариант за сутрешното хранене в диетичния режим, който спазват болните от гастрит. Те не натоварват стомаха и същевременно набавят на организма ценни вещества, от които той обикновено е лишен по време на диета.

Уголемяване на бюста

Всяка жена мечтае за красив и стегнат бюст, но не към всяка една природата е била благосклонна. Ако сте от жените, които не са привърженички на методите на съвременната пластична хирургия, тогава е добре да наблегнете на консумацията на храни, стимулиращи растежа на гърдите.

Забавянето в растежа им се дължи на мъжкия хормон тестостерон. Женският хормон естроген засилва растежа на гърдите и трябва да наблегнете на храни, които стимулират производството му. Овесените ядки са един от естествените стимулатори на производството на естроген.

Консумацията им е препоръчителна и от кърмещи жени заради техния силно изразен лактогонен ефект.

Фибри

Овесените ядки са изключително ценни заради влизащите в състава им фибри. За правилно функциониране тялото ни се нуждае от 3 гр фибри дневно.

Купа овесени ядки ни осигурява необходимото количество фибри. Те освен, че пречистват стомаха и червата, редуцират лошия холестерол.

Доказано е, че редовната консумация на овесени ядки намалява с 24%  вредната мазнина в кръвта ни, по-известна като холестерол. Това се дължи на бетаглюканите, които са вид фибри.

Освен редуциращо си въздействие върху холестерола те имат и превантивна функция при сърдечно-съдови заболявания и намаляват вероятността от инфаркт.

При диабет и кръвна захар

Ако страдате от диабет, добре е да знаете кои храни вляят на кръвната захар. Овесените ядки са неизменна част от менюто на диабетиците, тъй като регулират нивата на кръвната захар и подобряват значително симптомите на заболяването.

Фибрите притъпяват остротата на характерните за диабета пристъпи късно сутрин и следобед, когато нивата на кръвна захар спадат рязко.

Фибрите също така редуцират опасността от повишаване на нивата на кръвната захар и заболяване от диабет.

Те подпомагат процеса на усвояване на глюкозата от човешкия организъм. Благодарение на незаменимия магнезий в тях се нормализира секрецията на инсулин в организма. Доказано е, че консумацията на купичка овесени ядки всеки ден, намалява риска за заболяване от диабет с 19%. (topforma.bg)

За жлъчка

Консумацията на овесени ядки стимулира производството на жлъчен сок. В това всъщност се изразява детоксикиращо й действие върху организма и в частност върху черния дроб.

Черният дроб извежда токсините в жлъчката и в резултат от това се образува жлъчна течност. От жлъчката тя попада в стомаха и след това в дебелото черво.

На ден човешкият организъм произвежда около 1-1,5 л жлъчна течност.

За щитовидна жлеза

Овесените ядки повлияват добре върху хормоналната секреция на щитовидна жлеза, благодарение на големите количества йод и селен в тях. Внимателни с тяхната консумация трябва да бъдат болните от хашимото, заради съдържанието на глутен.

При запек

Овесените ядки идват на помощ и ако страдате от запек. Те са незаменим източник на фибри, който бързо ще разреши проблема, подобрявайки перисталтиката на червата.

Бърз слабителен ефект дава отварата от овесени ядки. Две супени лъжици от тях се запарват в продължение на 5 минути в половин литър вряла вода. Отварата се пие преди ядене.

Тя е подходяща за прием дори от бебета. С лековитата отвара може да се приготвя адаптираното мляко или да се приема вместо вода.

При колит

Овесените ядки са изключително полезни при колит. Те са незаменими за страдащите от това заболяване, тъй като не дразнят лигавицата на дебелото черво.

Препоръчително е веднъж в седмицата болният да консумира само чай и плодове.

При целулит

Овесените ядки са чудесен източник на целулоза, която е незаменима при борба с мастните натрупвания. Специфични за целулита са мастните отлагания са комбинация от мазнина и вода. Не случайно овесените ядки са една от задължителните храни, присъстващи в хранителни режим срещу целулит.

За лице

Овесените ядки имат невероятен ефект не само приложени като маска за лице при кожни раздразнения. Освен почистващите и ексфолииращите им качества, те са незаменими и като средство за съхраняване на младостта и еластичността на кожата.

Към 2-3 лъжици овесени ядки се прибавя малко топло мляко до получаването на кремообразна смес. Така приготвената маска престоява няколко минути върху кожата на лицето. Маската се снема с тампон, напоен в хладка вода.

От овесени ядки можем да си приготвим и домашен ексфолиант. Смесват се 2-3 супени лъжици ядки с щипка сода бикарбонат. Този пилинг ще направи кожата Ви гладка и мека. Не се препоръчва за чувствителна кожа и при алергия към содата. Пилингът е подходящ не само за тялото, но и за нежната кожа на лицето.

С ленено семе

Ленено семе е чудесна алтертатива за редуциране на холестерола. Това негово качество се дължи на лигнаните и разтворимите фибри. Комбинацията му с овесени ядки е изключително ефективна за намаляване на лошия холестерол.

Лигнаните не само се борят с този проблем, но е доказано, че действат като блокатори на туморите и тяхното разпространение.

С яйца

Добър вариант за приготвянето на питателна закуска с незаменимите овесени ядки е овесената палачинка. За нея са необходими едно яйце, два белтъка и чаша овесени ядки, които се накисват предварително в чаша вода. Приготвя се пухкава яйчена смес, към която се добавят отцедените овесени ядки.

Сместа се изсипва в нагорещен тиган, в който предварително е загрято малко олио. Пържи се и от двете страни. Овесената палачинка се поднася гарнирана с мед и банан.

С кисело мляко и мед

Овесените ядки се комбинират добре с кисело мляко и мед. Към тази засищаща закуската е препоръчително да се добави и щипка ароматна канела за регулиране на кръвната захар. Закуската се препоръчва и по време на диета.

Трици – за какво?

Овесените трици се получават при смилане на зърната на овеса. Характерно за тях е високото съдържание на фибри, което ги прави изключително полезни за детоксикацията на организма и подобряването на метаболизма.

Използват се за приготвянето на хляб, бисквити и други тестени изделия.

Овесени ядки, корнфелейкс или мюсли?

Ако пазите диета, стойте далеч от корнфелейкса, който се приема за разновидност на овесените ядки. В рекламите за него се твърди,че е също толкова полезен, колкото са и овесените ядки.

Истината е съвсем друга. В състава на тази зърнена закуска преобладават захар и фруктоза, които са несъвместими с балансираното и здравословно хранене.

Мюслито е друг вариант на овесените ядки. В него количеството на добавената захар е по-малко, но въпреки това влиза и в неговия състав. Избирайте винаги чисти овесени ядки. За предпочитане са тези, които са цели. При смлените ядки е отстранена голяма част от фибрите и останалите полезни вещества.

За бебе

Овесените ядки са най-добрия вариант за захранване на бебе с глутен. Въпреки, че това вещество предизвиква алергии, овесените ядки са с добра поносимост от бебетата. Педиатрите препоръчват захранването с глутен съдържащи храни да започне в 8-ми-9-ти месец.

Започнете захранването постепенно и наблюдавайте внимателно бебето за странични реакции. В случай, че прояви нетърпимост, изключете овесените ядки от менюто му за два месеца и след това опитайте отново.

Най-добрата диета

Диетата с незаменимите овесени ядки, с която Ви запознахме в началото на статията, дава незабавен ефект. Добре е да се прилага два пъти годишно.

Незабавен ефект дава и монодиетата с овесени ядки, която се спазва в продължение на седмица. Консумира се единствено овесена каша в неограничени количества.

Допуска се прием на зелен чай, но без захар. От втория ден е разрешена и консумацията на плодове.
Минусите на тази диета, че организмът се насища с веществата, съдържащи се в овесените ядки и в същото време изпитва недостиг на други.

В бисквити

Бисквитите с овесени ядки набират все по-голяма популярност. Те са предпочитан вариант за закуска, особено от хората, водещи динамичен начин на живот. Характерно за тях е бавното освобождаване на въглехидратите.

Калории

В 100 гр овесени ядки се съдържат 305 калории. При варените във вода овесения ядки калориите за същото количество са 88. В 100 гр овесени ядки с мляко се съдържат 105 калории.

За хемоглобин

Обикновено ниският хемоглобин се характеризира с дефицит на желязо. При ниски стойности на хемоглобина се затруднява снабдяването  на клетките с кислород и това се отразява негативно на целия организъм.

Овесените ядки са добър източник на желязо и затова се препоръчват при наличието на този проблем. Важно е да отбележим, че калцият възпрепятства усвояването на желязото. Това означава, че продуктите, съдържащи желязо, не трябва да се консумират с млечни продукти.

За магнезий

Магнезий се съдържа в големи количества в овесените ядки. Липсата на този елемент води до смущения в нервната система, а от там и до оплаквания като главоболие и депресия.