Как се пие зехтин на гладно? Мнения за лимон и зехтин сутрин. Пиене на зехтин вечер. Лечение със зехтин. Жабурене. Маски за коса и лице За бръчки
Нерафинираният зехтин от първа студена преса, особено с отметка PDO, се сравнява със скъпите вина. В древността го оценявали като течно злато. Днес го приемаме за оздравяващ коктейл, източник на жизнени сили. Противопоставяме го на рафинираните масла, представяни като чиста отрова.
Съществуването на рафиниран и нерафиниран зехтин е оправдано. Първият вид е за готвене, вторият – за салати и за здраве. Видът Extra Virgin е оптимален за лечебни цели. Приет вътрешно, той чисти органите, профилактира рак и атеросклероза, решава проблеми с храносмилането. Приложен външно, лекува и регенерира кожата.
| Разлики между рафиниран и нерафиниран зехтин | |
|---|---|
| рафиниран | нерафиниран |
| натурален продукт, без обработка | подлага се на пречистване с помощта на основи |
| съхранява полезни в-ва и витамини | част от полезните с-ва се изгубват |
| има интензивен аромат и вкус | ароматът и вкусът са слабо изразени, не потиска вкусовите качества на други продукти при готвене |
| изисква особени условия за съхранение в тъмно стъкло и затворен шкаф | непретенциозен спрямо външните условия |
| Virgin и Extra Virgin образуват утайка | рафинираните са чисти и прозрачни |
| не се нагрява | издържа на високи температури |
Съдържание на статията:
Литър Extra Virgin от Моята ферма сега струва 13.90 лв. от Зоя.БГ е 23.15 лв., био органичен от extravirgin.bg е 34.90 лв. Продуктите се различават по производителя и произхода на суровината.
Пиене на зехтин на гладно
Дълголетието, младостта и красотата на средиземноморските жители се отдава на маслините, щедро им дарени от природата. Средиземноморската кухня не би съществувала без зехтин. В страни без подобни традиции нерафинираният зехтин се поема като лекарство – сутрин на гладно с цел здраве и красота.
Ползи и как се приема
Зехтин се поема 30 минути преди закуската. Той се поема и задържа в устата, без да се жабури, смучи или дъвчи. След малко се преглъща.
Ако преглъщането на чист зехтин ви е неприятно, разредете го с затоплена вода, добавете му лъжичка мед и ще подобрите вкусовите му качества.
Друг начин за прием е с лимон. Смесете по 1 с.л. от двата продукта и изпийте. Цитрусът разрежда гъстото масло и облекчава преглъщането му.
Най-приятният начин да се пие зехтин е в съчетание с мед и цеден лимон. И тук трите компонента са в равни дози – например по 1 чаена или супена лъжица.

Най-качественият зехтин не е загряван
- При гастрит. Болка в проекцията на стомаха, гадене и периодични киселини са признаци на гастрит. Народните целители дават зехтин за отрегулиране на храносмилането, оптимизиране на жлъчния синтез, за защита от язвени изменения и подсилване на местния имунитет. 30 минути преди да се яде се изпива чаша топла вода, а след нея – 1 с.л. зехтин. Дневно се прави по три пъти;
- Как се пие зехтин за запек? В чист вид средството се използва един път на ден на гладно в доза от 1-2 с.л. След зехтина не се пие вода в рамките на 1 час. Детската доза е 1 ч.л. Друг вариант за лечение е с лимонов сок, който стимулира храносмилането и подбужда червата да работят. Преди сън се изпиват 1 с.л. зехтин с 1 ч.л. лимон. Това средство предпазва от пресъхване лигавицата на дебелото черво;
- При рефлукс се препоръчва 1 ч.л. зехтин преди храната. Неприятната симптоматика изчезва в кратък срок. Зехтинът се взема чист;
- За пречистване на дебелото черво. Сутрин взимайте в уста по 1 с.л. зехтин и го дръжте около 15 – 20 минути. Не преглъщайте, а изплюйте маслото, след него изплакнете устата. Тази операция се прави в разстояние на 1 до 3 месеца за изчистване на червата;
- За черен дроб се прави изчистваща процедура с 1 ч.ч. зехтин и 1 ч.ч. лимон. През 15 минути се изпиват от 1 с.л. от двете средства, докато цялото количество привърши. През това време пациентът лежи на страната на органа и го затопля.
Колко време се пие зехтин за получаване на терапевтичен ефект? Ако не е указано друго, достатъчни са 3-4 седмици.
Дори вземането на безопасен продукт като натуралния зехтин изисква прекъсвания и почивки. Така се лекуват и хронични патологии на стомаха. Прочетете повече ТУК: Зехтин при рефлукс и билки при възпаление на хранопровода. Орехи при рефлукс.
Евентуални вреди
Гастроентеролозите предупреждават, че вземането на зехтин без мярка поражда проблеми. Вредата е в рецептите „на гладно“ – като всички масла, и зехтинът нанася „мазен“ удар по храносмилателните органи.

Зехтинът е цяла индустрия
На хората със стомашни и чревни заболявания се препоръчва зехтинът да присъства само в салатите. А за притежателите на жлъчни камъни той въобще не е препоръчителен. Зехтинът активизира жлъчния мехур и способства за раздвижване на камъните.
Още нещо интересно ТУК: Кога от зехтина има вреда и кога е полезен? Става ли вреден при термична обработка?
Мнения за зехтина на гладно
Създадено е абсолютно обществено доверие към зехтина. Той се възприема като категорично безопасен и благотворен продукт, който не е в състояние да навреди. Мнозина го ползват за периодично изчистване на органите-филтри и за подобряване на кожата и косата. Въпреки гласовете на предупреждение, процедурата за чистене с лимон и зехтин има непоклатим авторитет. Дори лекари без съмнение одобряват пиенето на зехтин. „В жлъчния и пикочния мехур може да има камъни, в съдовете може да има тромби, добре е да се чисти под контрол“, опонира един потребител във форум с отзиви за зехтина. Но подобни гласове остават като „в пустиня“.
Вижте още мнения за зехтина на гладно и оставете и вие своя отзив ТУК в нашия форум!
Лимон и зехтин сутрин на гладно
Отлагането на токсини и шлаки в тялото е проблем на съвременния човек. Принципно неправилното хранене поражда дълбоко замърсяване на организма. Рецепта за борба с вредните натрупвания препоръчва вземането на смес от зехтин и лимон.
Ефект: изчистване на стомаха и червата от вредни съединения, укрепване на съдовите структури и сърцето, поддържане на жлъчната с-ма в тонус, премахване на отоци и общо активизиране на организма. Сместа от лимон и зехтин профилактира най-опасните патологии – чернодробни, атеросклероза.
Има два подхода за изчистване – систематичен прием и еднократно изчистване. Практиката показва, че оптималното е да се направи едно цялостно качествено почистване и да се продължи с поддържащ систематичен прием.
- За еднократното изчистване трябват 1-2 свободни дни. Схемата за изчистване описахме по-горе (с по 1 чаша зехтин и лимон). Систематичният прием се прави на гладно, всяка сутрин по 1 ч.л. от двата продукта. Количеството е незначително, но ефектът е забележим. Стабилизира се работата на много системи – сърце и съдове, храносмилане.
- Друга рецепта за поддържащ прием: 3 части зехтин и 1 част лимонов сок. Слагаме ги в тъмно стъкло и пазим в хладилника. Сутрин 20 минути пред закуската гълтаме 1 с.л. от сместа.
Внимание! Дори при системен прием са нужни прекъсвания. Вземайте зехтин в разстояние на 60 дни, след което почивайте още толкова.
Как се чисти черен дроб разискват във видеото (на руски):
Пречистване на черния дроб
- Един ден преди детоксикацията се минава на вегетарианско хранене;
- Вечерта преди детокса в 19:00 часа се взема английска сол;
- В 21:00 часа се прави клизма с около 6 л вода;
- Сутринта в 8:00 и в 10:00 часа се пие по 100 мл ябълков сок, съвсем леко се закусва и обядва;
- За максимален ефект се взема успокително – например таблетки валериана, в 14:00 и в 19:00 часа се пие спазмолитик (напр. но-шпа или спазмалгон);
- В 21:00 часа започва процедурата.
Ред и правила за пречистването:
- Приготвяме 250 мл зехтин и 200 мл лимонов сок, подгрети до 36-37°С;
- Лягаме на дясна страна и под черния дроб фиксираме гореща грейка. Свиваме колене към корема и максимално се отпускаме. Успокояваме се;
- Започва пиенето на течностите през 12 – 15 минути, докато свърши цялото количество;
- Ред на изпиване – първо 1.5 с.л. зехтин, след него веднага 1 с.л. лимон;
- В 23:00 часа се премахва грейката и се заспива;
- Сутринта се започва с клизма с 6 л вода, хапва се лека немазна храна, например зелена салата, ябълков или морковен сок, разредени 1:5 с вода.
След пречистването се храним леко 3 дни, а на четвъртия се връщаме към привичното меню.
Рецепти с лимон и зехтин
Комбинацията е известна от столетия. Двете течности се допълват, оказвайки ясен лечебен ефект. Те доставят микроелементи, мастни к-ни и витамини. Тонизират цялостно тялото, подкрепят съдовете и сърдечния мускул, премахват умора, изчистват стомаха и червата, отстраняват отоци от тъканите, профилактират атеросклероза и чернодробни патологии. Всичко това произтича от уникалния състав на сместа. Тя извежда натрупани отрови и оптимизира клетъчното функциониране.
Пиене на зехтин вечер
За изчистване на кръвта и клетките мнозина предпочитат вземане на сместа вечер, при лягане, а не са гладен стомах. Дозата е стандартната
Погледнете и ТУК: Мнения за лимон и зехтин сутрин на гладно. Лечение със зехтин и пиене на зехтин вечер.
Жабурене със зехтин
Аюрведична практика е да се жабури устата със зехтин като средство за изчистване и дезинфекция на зъбите и за детокс на тялото. Според индийците, тази проста манипулация изчиства тялото като цяло. Същественото е зехтинът да не се поглъща, защото е наситен с токсини и бактерии.
- Жабурене при пародонтоза, ползи. Възпалителен процес поразява меките тъкани около зъбите. В джобовете се задържат и размножават бактерии. Задачата е не просто да се почиствят зъбите, но и да се премахне микробният филм в устата, под който се събират бактериални токсини. Те се прикрепят към зъбите и не се отмиват от слюнка, зъбни пасти, води за уста и др. Обикновеният зехтин успява да премахне този филм и да дезинфектира, ако се прилага 2-3 пъти дневно;
- Зехтин и сол за венци. При периодонтит и за заздравяване на венците и полезна и друга рецепта – ежедневно натриване на венците със смес от зехтин и морска сол. След това устата се плакне;
- Жабурене с олио. Обикновеното слънчогледово олио е приложимо, ако го обогатим с етерични субстанции. За зъби и венци работят дъбова кора, анасон, салвия, карамфил, лайка, невен. При възпаления на венците – евталипт, кипарис, роза и салвия. При пародонтит се предпочитат мента, лайка, облепиха – те направо се натриват във венците.
Има ли вреди? Странични ефекти
Рядко, но не е напълно изключено възникването на алергичен отпор. При местно и външно прилагане той се изразява в парене, а при пиене – усещане за горчиво в устата, диария, жлъчна колика. При поява на подобни прояви прекратете схемата.
Не забравяйте най-основното – зехтинът е силно калоричен продукт и не трябва да се прекалява с него.
Вижте и ТОВА: Жабурене със зехтин. Вреди и ползи. Мнения и форум. Прочистване на дебелото черво със зехтин.
5 маски за коса със зехтин
Може ли да се положи зехтин директно върху косата в чист вид? Да, по дължината на корена и по върховете е допустимо. Но да се втрива в кожата, това вече е опасно. Възможно е зехтинът да разтвори собствените липиди и в бъдеще да доведе до повишено омазняване или обратното – до изсушаване.

Златен стандарт в маските – зехтин, мед, рициново масло
И все пак, полагането на топъл зехтин или влагането му в маски е класика. Едва ли има рецепта за коса, която да мине без маслинения елексир. Ето няколко идеи.
Топъл зехтин за косата
Има няколко начина за слагане според целите и състоянието на косата.
- Преди измиване – зехтинът се загрява до комфортна температура (да не е горещ) и се нанася обилно по дължина на кичурите. Оставя се за час под шапка, със завита в гърба глава. Ако косата е къдрава и твърда, може да се остави за цяла нощ. Сутринта се измива нормално и виждаме, че косъмът е станал мек и гладък;
- Като балсам – изсипваме няколко капки на дланите и разтриваме с тях влажните коси. Започваме от средата към края. Този начин е подходящ за твърди коси, ако няма под ръка специфичната за това козметика;
- За връхчетата – може да се намазват със зехтин само краищата на кичурите. За това е нужна буквално капка, размазана между пръстите. Нанася се на сухо и на влажно.
Нормалната експозиция на зехтина е в рамките на 30 – 60 минути. Ако косата е суха, дебела, твърда, оставете за няколко часа.
Маска за коса със зехтин и ракия
Тази рецепта придава блясък и е отлична преди оформянето на празнична прическа.
- Продукти: 1 ч.л. водка, връзка магданоз, 3 ч.л. зехтин;
- Технология: смесваме компонентите, както магданозът е прекаран през блендер до получаване на кашица. Нанася се и косата се увива в кърпа. Държи се 1 час.
Маска за изтощена коса
Това е SOS маска за възстановяване на увредени, пресушени коси.
- Продукти: 3 с.л. зехтин, сърцевината на зряло авокадо, половината на мек банан, 1 ч.л. мед;
- Технология: авокадото и бананът се пюрират в блендер до еднородност без бучки. Добавят се маслото и меда и отново се изглажда консистенцията. Нанася се по дължина, главата се увива с найлон и отгоре затоплена кърпа. Маската да стои от 40 до 120 минути за подхранване и хидратиране.
Маска за коса със зехтин, яйце и мед
Яйце и зехтин са класически компоненти в маските за коса. Те подобряват състоянието, лекуват накъсани краища, премахват сухота и придават цвят, справят се с окапване и други проблеми. Маските с тях са чисто възстановителни.
- Продукти: 1 жълтък, 40 мл зехтин, 1 с.л. мед, 1 лимон;
- Технология: премахваме белтъка и разбиваме жълтъка. Наливаме затопленият мед и сока от лимона. Постигаме еднородност и с масажиращи кръгове втриваме в корените, а остатъкът разнасяме до върховете. Оставяме маската за час. За подсилване на косата се правят 8 – 10 поредни процедури.
Маска за коса със зехтин и канела
Следващата рецепта способства за бърз растеж на косата, за регенериране на старите космени фоликули и за активиране на нови. Съставът хидратира дълбоко, придава копринен блясък.

Отлични съставки за регенериране
- Продукти: 1 ч.л. канела, ½ каф. л. карамфил на прах, 5 с.л. зехтин и 5 с.л. мед, ½ каф. л. лютив пипер;
- Технология: Медът и зехтина се загряват индиректно или в микровълнова до температура 40°С. Към тях се слагат останалите компоненти. Маската се намазва върху сух косъм, като дълбоко се втрива в кожата. След 3 минути с помощта на гребен съставът се разнася по косъма. Главата се увива с кърпа и остава сама 25 минути.
Маската се прави през седмица на курсове от по 2 месеца.
Маски със зехтин за лице
Маските със зехтин подхождат за обезводнена и чувствителна кожа. Те нормализират водния баланс, интензивно подхранват, омекотяват, възстановяват, спират излющването, защитават дермата.
- Против пъпки: в дълбока купичка изсипваме 20 г сметана, 15 мл зехтин, разтворена във вода прахообразна ламинария 1 ч.л. За най-добро действие маската се държи 40 мин. и се прави през 2-3 дни;
- За регенерация и при възпаление: 1 с.л. бяла хума, 1 ч.л. зехтин и малко лимонова мека сърцевина. Хумата се разтваря до консистенция на сметана и тогава й се добавят останалите компоненти. Маската се държи 15 мин. Щом засъхне, се измива с минерална вода.
Мед и зехтин против бръчки
Зехтинът предоставя добра грижа за зоната на деколтето и шията. Тези зони показват признаци на стареене, когато лицето все още е в отлично състояние. Маски на основата на зехтин са добри за увяхнала кожа в чувствителните зони. Тя спокойно се нанася около очите, само се пази попадане вътре в окото.
- Продукти: 1 пакетче желатин, 1 ампула витамин А, 1 с.л. зехтин;
- Технология: желатинът се разтваря в затоплена вода и се изчаква няколко минути. В набухналата смес се слагат другите компоненти. Готовата маска се нанася върху лицето, шията и до гърдитке на дебел слой и се оставя 30 мин.
Маска за лице със зехтин и лимон
Витамин С, преобладаващ в лимона, осветлява пигментни и червени петна от пъпки, регулира себума и отстранява мазните тапи от запушените пори. Зехтинът върши подхранващата си функция.
- Продукти: по 1 с.л. лимон и зехтин, 12 г бобово брашно, 3 капки масло от лавандула;
- Технология: Маската се нанася на тънък слой без очите и устните. Ще усетите боцкане, което след време ще премине. Плодовите к-ни изчистват горния слой клетки, но не дръжте повече от 10 мин.
Лечение със зехтин
- За сърце – пием зехтин като антиоксидант за здраве на съдовата с-ма, а оттам и на сърцето. Маслината пази от възпаления и тромби, следователно и от инсулти, намалява налягането, което е супер за хипертониците;
- За нерви – олеиновата к-на е благотворна за мозъка, повишава образуването на миелин (обвивката на нервните „проводници“), потиска Ацхаймер и образуването на амилоидни плаки. Диета, богата на зехтин, благотворно повлиява паметта и моторните функции;
- За диабет – зехтинът реално лекува и профилактира втория тип диабет. Той намалява гликирания хемоглобин и глюкозата;
- За онкология – намалява рискът от рак на дебелото черво със 17%;
- За стомах – силно потиска бактерията Helicobacter pylori, инициатор на гастрити и язви;
- За отслабване – знаменитата средиземноморска диета разчита на зехтина, съчетан с морска риба, прясна растителна храна, пълнозърнест хляб и ядки.
Ползи и вреди от зехтина
Съставът на зехтина е уникален. В него има много антиоксиданти, вит. Е, с който по-добре се усвояват витамините А и К. В симбиоза тези витамини подобряват състоянието на кожата, ноктите и косъма, хидратират организма.
Зехтинът регулира храносмилателния тракт, задстомашната жлеза и ч. дроб. Под негово влияние заздравяват по-малки язви на стомаха и червата. Маслото има разхлабващо и жлъчегонно действие.
Съдържанието на мононенаситени мастни к-ни омета 3 правят зехтина натурална профилактика за инфаркти и инсулти. Само 2 с.л. на ден помагат на сърцето да работи добре.
Олеиновата к-на в състава на зехтина намалява риска от ракови заболявания, вкл. от рак на млечната жлеза.
Мастните к-ни от зехтина участват в образуването на мозъка на ембрионите, затова маслото е полезно за бременни. При децата то влияе благотворно върху костната и нервната с-ма.
Вредите се заключават във високата му калоричност (884 кКал/ 100 г). С внимание да подходят податливите на алергии, защото маслините са алерген. Те съдържат алергенния белтък Ole 13, който се случва да причини дразнене и зачервяване при контакт с кожа. Понякога се срещат и други смиптоми на алергичен отговор като оток на носната лигавица, главоболие, кашлица и кихане.
Противопоказания
Зехтинът оказва негативно въздействие върху хипотониците, защото още повече сваля кръвното. Той е противопоказан и на болни с холецистит, защото има жлъчегонно действие. Употребата му грози с обостряне и пристъп.
Още информация за ползите и вредите от зехтина и източници на английски: Пиене на зехтин на гладно; * Маски за коса със зехтин; * Маски за лице със зехтин.
Кой хубав зехтин за пиене да купим?
По всички показатели Extra Virgin е най-добрият зехтин, който си струва да се закупи. Има и просто Virgin, който е на по-разумна цена. Той също е очистен без химически реагенти, също е студено пресован и доста вкусен, но киселинността му стига до 2 %. Други варианти са Refined Оlive Оil и Olive Pomace Oil. Това са рафинирани зехтини, отлични за готвене и пържене.
За лечение избирайте Extra Virgin, за външна употреба – Virgin. За пречистване и отслабване също не правете компромис с качеството. Има хубави зехтини на цена около 13 – 20 лв за литър, което е напълно приемливо за лечение и красота.
Вижте и ТОВА ценно видео:

Марта Савова е дългогодишен здравен журналист с фокус върху медицинската, социалната и потребителската тематика. За материалите си разчита на пряко сътрудничество с лекари-специалисти — сред консултантите ѝ има професори и национални консултанти, — както и на авторитетни международни източници като WebMD и NHS. Публикува в няколко от най-четените български здравни портали, сред които Лекар.БГ, Здраве.ws и Портал 21. Темите, които покрива най-задълбочено, включват гастроентерология, ендокринология, дерматология, народна медицина и хранителни добавки.

Жабуря за пародонтоза със зехтин и сериозно ми се укрепиха зъбите. Пробвайте, заслужава си.
Купувам от години гръцки зехтин и знам, че под 19-20 лв няма как да се даде качество. След ковид се възстанових много бързо по лечебна схема.
От 2016 година лекувам стомах с зехтин екстра качество и без него не мога! Успокоява и облекчава!